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今年暑假期間,「靜岡勝政」、「伊勢路勝勢」兩間日式豬排品牌,以西班牙伊比利豬、台灣究好豬等兩款豬肉入菜,規劃2020年菜訂購一系列全新的豬肉套餐料理。其中勝勢豬排就推出超過17公分長,重量達300克的「究好豬戰斧豬排」,讓民眾一次品嚐到多層次的滋味。勝政豬排本次使用超過30年品牌歷史的ALJOMAR伊比過年年菜利豬,設計伊比利黑豚腰內豬排,以及伊比利黑豚棒腰內豬排、伊比利黑豚厚切里肌豬排等三款不同的年菜有哪些套餐。其中厚達3公分的伊比利黑豚腰內新年年菜豬排,肉質鬆軟、肉汁飽滿,適合喜愛軟嫩口感的民眾,每份520元;另外還有外觀成圓柱狀的「伊比利黑豚棒腰內豬排套餐」、口感扎實還略帶脆度的「伊比利黑豚厚切里肌豬排套餐」,售價均為580元。 勝勢豬排本次所推出的「究好豬戰斧豬排套餐」,使用了長達17公分、厚3公分,重量達300公克帶骨戰斧豬排擔任主角。不僅視覺感強烈,還可以一次品嚐到肋排、霜降與帶骨大里肌三種部位的不同肉質與風味,亦可搭配蔥鹽醬增添清爽感,每份售價480元。外觀成圓柱狀的「伊比利黑豚棒腰內豬排套餐」,每份580元。圖/勝政豬排提供 分享 facebook 勝勢豬排「究好豬戰斧豬排套餐」,每份售價480元。圖/勝勢豬排提供 分享 facebook 厚達3公分的伊比利黑豚腰內豬排套餐,每份520元。圖/勝政豬排提供 分享 facebook

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